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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于洋葱炒猪肝怎么炒好吃又嫩，熟猪肝怎么炒好吃这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、首先，准备新鲜的嫩猪肝。不要用那种过夜或者时间长的猪肝。会很老，影响口感。将猪肝清洗干净，切块，放入碗中。
2、然后在碗中加入2勺料酒、1勺生抽、1勺生抽、2勺玉米淀粉、1勺香油、1勺盐，用手抓匀，静置10分钟，这样既能去腥又能吃出美味。
3、然后是两片半大蒜片、韭菜片、韭菜片和红辣椒片。然后，烧开油，把油烧热，放入剁碎的蒜和辣椒，炒香，放入韭菜，翻面，放入主角腌制的猪肝。
4、炒熟后的猪肝。将猪肝翻炒至七分熟，然后加入1汤匙盐和1汤匙酱油。不断搅拌，切记不要炒太久。炒好后放入切好的香葱，最后翻匀出锅。美味的炒猪肝就做好了。
以上就是熟猪肝怎么炒好吃这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
