1、生产步骤
(资料图片)
2、1.将豆腐切成长3.3厘米、宽1.3厘米、厚0.7厘米的块，用开水焯一下。白菜也切成和豆腐一样大小的条状。
3、2.将汤锅置于大火上，加入猪油烧热，放入高汤、白菜叶、豆腐，煮至菜熟，加入精盐、味精，撒上紫菜，盛于汤碗中。
4、1.白菜豆腐汤配料-白菜豆腐。
5、2.白菜粉丝豆腐汤配料-粉丝。
6、3.将清洗干净的白菜切成寸段备用。
7、4.烧热炒锅，冷却炒锅里的油，放入葱姜炒香。
8、5.加入切碎的卷心菜，翻炒。
9、6.白菜完全变色后，加入鸡汤煮沸。
10、7.加入鸡汤或水烧开，打入豆腐片。盖上锅盖，煮3分钟左右。
11、8.然后加入粉丝煮2分钟左右，再加入鸡精和盐。
12、9.白菜粉条豆腐汤，盛在碗里就可以吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
